Descubra o segredo de um cordeiro suculento com ervas e shoyu

Carré de Cordeiro com Molho Shoyu e Ervas Aromáticas

Ingredientes

600 g de carré de cordeiro

1 xícara de chá de hortelã

O fim da Ordem Mundial: 2026 e o retorno do "cada um por si"

Sacani rebate Igor 3K, diz que versão sobre o Flow "não procede" e cobra leitura de mensagens

1 xícara de café de folhas de manjericão

1 colher de café de alecrim

1 colher de café de pimenta-calabresa

2 dentes de alho

1 xícara de chá de shoyu  

Modo de Preparo

Em um processador,  disponha metade da hortelã, o alho, as outras ervas mais a pimenta, e processe tudo. Acrescente o shoyu e deixe curtir por duas horas.

Pique a outra metade da hortelã e adicione à mistura. Reserve.

Acenda a churrasqueira até que forme um bom braseiro.

Passe o cordeiro no shoyu, selando por todos os lados, sem perder o suco da carne.

Em uma travessa, coloque o carré, entornado o molho sobre sua superfície. Sirva em seguida .