Vermelho na Brasa com Camarões Rosas? Seu final de semana como você nunca viu

Vermelho na Brasa com Camarões Rosas

Ingredientes

Sacani rebate Igor 3K, diz que versão sobre o Flow "não procede" e cobra leitura de mensagens

O fim da Ordem Mundial: 2026 e o retorno do "cada um por si"

1 vermelho

600 g camarão-rosa limpo

Farinha de trigo

Alho

Sal grosso

1 colher de sopa de orégano

1 colher de café de pimenta-calabresa

Folha de louro

1 colher de café de alecrim

Modo de Preparo

Peça ao seu peixeiro que limpe o peixe  e retire as escamas.

Faça um corte rápido de ponta a ponta. Isso ajudar a ver o “ponto” do peixe.

Acenda a churrasqueira e deixe formar um bom braseiro.

Tempere o peixe com o sal e a pimenta-do-reino.

Em seguida, disponha o peixe em uma grelha dupla e leve à churrasqueira, por oito minutos de cada lado.

Em um socador, faça uma mistura de alho e sal. Depois,  junte os demais ingredientes, macerando bem.

Tempere os camarões com a mistura e empane-os, logo depois,  na farinha de  trigo.

Em uma frigideira, sobre fogo médio, com o óleo bem quente,  frite-os um a um.

Em um prato, acomode um pedaço do peixe, uma porção de arroz branco, finalizando com o camarão-rosa.

Bon appétit!!