A melhor receita de geleia de amora que você já viu!

Geleia de Amora

Ingredientes

500 g de amoras

O fim da Ordem Mundial: 2026 e o retorno do "cada um por si"

Sacani rebate Igor 3K, diz que versão sobre o Flow "não procede" e cobra leitura de mensagens

½  pera

1 maçã verde

1 colher de café de suco de limão

1 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo

Em uma bacia, lave bem as amoras, deixando de molho com solução sanitizante por aproximadamente 20 minutos.

Descasque a maçã e corte em cubos. Reserve.

Rale a pera. Reserve.

Em uma panela alta, sobre fogo médio, disponha o açúcar, a maçã e a pera,  mexendo vigorosamente até formar um caldo. Em seguida, adicione as amoras e misture, delicadamente, com uma espátula.

Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Depois, bata com um mix até uma consistência homogênea.

Ainda na panela, mexa com a espátula até conseguir ver seu fundo.

Esterilize um pote com água quente e deixe secar ao natural. Em seguida, complete com a geleia, ainda quente, e leve à geladeira.

Dica do Chef

Adicionar morangos, ou mirtilos enriquem ainda mais o sabor dessa geleia.