"Síndrome da Autocervejaria": descubra seus sintomas e o que é

A síndrome da fermentação intestinal, também chamada de síndrome da autocervejaria, é uma condição rara em que o corpo fabrica álcool por conta própria. Especialistas dizem que isso acontece quando uma pessoa consome alimentos com muito carboidrato, fazendo com que o sistema digestivo produza etanol.

O uso de antibióticos e ter doenças já existentes também podem bagunçar o equilíbrio do intestino e causar essa síndrome. Segundo Thiciane Fauve, médica especializada em problemas digestivos e coordenadora da área de gastroenterologia no Hospital Sírio-Libanês Brasília, essa condição é mais frequente em pessoas que já sofrem com outros problemas intestinais.

Caracteriza-se pela proliferação generalizada de microrganismos intestinais, o que, por sua vez, leva à produção endógena de álcool", ressalta.

Produção endógena se refere aos processos feitos pelo corpo por conta própria. Por exemplo, muitos hormônios são feitos internamente pelo organismo.

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Além disso, de acordo com um estudo publicado na revista científica BMJ Open Gastroenterology, embora seja pouco comum, o diagnóstico dessa condição deve ser pensado para qualquer pessoa que tenha sintomas de embriaguez sem ter bebido álcool.

Situações incomuns podem surgir devido aos sintomas desta síndrome, levando a problemas como o caso de um homem na Bélgica, que nesta última segunda-feira (22), conforme informa o portal G1, foi absolvido de acusações de dirigir sob influência de álcool devido à sua condição médica, confirmada por três médicos.

Também vale ressaltar que os sintomas da síndrome são parecidos com os de embriaguez. Segundo Thicianie Fauve, que também é especialista em problemas intestinais, a gravidade dos sintomas varia conforme a quantidade de álcool produzida no intestino.

Veja os principais sintomas dessa condição:

• Embriaguez inexplicável – isto é, sem ter feito nenhuma ingestão de álcool;
• Tontura;
• Náuseas;
• Vômito
• Fadiga;
• Distúrbios do sono;
• Problemas de memória.

A síndrome da autocervejaria é uma condição rara e incomum. A maioria das pessoas consegue metabolizar o álcool normalmente, sem experimentar esses sintomas", completa a especialista.