Anvisa proíbe adoçante Alulose em todo o território nacional; entenda

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) tomou a decisão de vetar a comercialização, distribuição, importação, publicidade e uso de produtos que contenham alulose, um tipo de adoçante, fabricados pela empresa Sainte Marie Importação e Exportação. Essa determinação foi divulgada no Diário Oficial da União na última segunda-feira (22).

A razão para essa proibição reside no fato de que a alulose não está presente na lista de substâncias previamente autorizadas pela Anvisa para ser utilizada como adoçante ou ingrediente alimentar no Brasil.

Segundo as diretrizes da agência reguladora, todos os novos alimentos ou ingredientes que não possuem histórico de consumo no país precisam ser avaliados e aprovados pela Anvisa. Esse procedimento é fundamental para garantir a segurança alimentar da população.

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O lugar a que pertencemos

Durante o processo de análise técnica, a Anvisa examina se as condições de fabricação do novo ingrediente ou alimento não resultam na presença de substâncias prejudiciais à saúde ou se não ultrapassam limites considerados seguros para o consumo humano.