Luísa Sonza inaugura restaurante na Vila Madalena, em SP

Na última terça-feira (09), Luísa Sonza, em parceria com a chef pernambucana Dona Carmen Virgínia e a empresária Fátima Pissarra, inaugurou o restaurante Altar Cozinha Ancestral, localizado na Vila Madalena, em São Paulo. O local abrirá as portas ao público na próxima quinta-feira (11).

O evento foi prestigiado por diversos famosos como Tiago Abravanel, acompanhado do marido, Fernando Poli, Pequena Lo, Walerio Araújo, Gleici Damasceno e Mateus Carrilho.

Com uma decoração inspirada na cultura afro-brasileira, o Altar promete celebrar a gastronomia brasileira e a ancestralidade do país.

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O cardápio será composto por pratos da cozinha brasileira ancestral, incluindo a cabidela da avó da chef Dona Carmen Virgínia, que será a grande estrela do menu, e o Peixe Inajá, criado em homenagem à mãe da chef.

Vale citar que o novo empreendimento recebe o mesmo nome de outro restaurante já existente em Santo Amaro, no Recife. A inauguração é na mesma data de abertura do restaurante original em Pernambuco, que completa nove anos.