Governo de SP amplia operações contra adulteração de bebidas

A capital paulista e a região de Osasco passaram a contar com uma fiscalização intensificada contra a comercialização de bebidas adulteradas, resultando em três novas interdições nesta quinta-feira (2). As operações fazem parte de uma ação conjunta do Governo do Estado de São Paulo, motivadas pelos alarmantes casos de intoxicação por metanol que vêm sendo registrados.

Na zona sul da cidade, uma adega situada em M'Boi Mirim foi fechada após a Vigilância Sanitária detectar diversas irregularidades. Entre as infrações constatadas, destacam-se a presença de produtos vencidos, como cervejas e água de coco, além de carnes armazenadas sem controle adequado de temperatura e alimentos guardados em condições impróprias. Também foram identificadas caixas abertas, rótulos inadequados e indícios de que algumas bebidas não apresentavam comprovação de origem. O estado geral do local era preocupante, com evidências de infestação por roedores e insetos.

No decorrer da operação em M'Boi Mirim, as autoridades sanitárias lacraram um total de 5.585 garrafas de diferentes destilados. Em uma ação complementar, a polícia apreendeu seis caixas de vodka (totalizando 57 garrafas) provenientes de um lote da mesma distribuidora que havia sido interditada em Barueri no dia anterior. Manoel Bernardes de Lara Júnior, diretor do Centro de Vigilância Sanitária, ressaltou a continuidade das fiscalizações no setor de alimentos e bebidas e a necessidade de intensificação das ações devido ao aumento significativo nos casos graves que resultaram em hospitalizações e sequelas severas, incluindo cegueira e óbitos.

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Em Osasco, duas adegas foram completamente interditadas durante as recentes ações. Com essas novas interdições, o número total de estabelecimentos fechados temporariamente desde o início das operações chega a nove. As fiscalizações na capital paulista abrangeram bairros como Bela Vista, Itaim Bibi, Jardins, Mooca e M'Boi Mirim. Além disso, áreas da Grande São Paulo como São Bernardo do Campo e Barueri também foram alvo das ações.

Durante uma fiscalização em uma distribuidora localizada na Cidade Líder, na Zona Leste da capital, a Vigilância Sanitária lacrou 211 produtos para investigação quanto à possível contaminação, resultando na autuação da empresa.

De acordo com o balanço parcial divulgado pela Secretaria Estadual da Saúde, foram confirmados 11 casos de intoxicação por metanol no estado, incluindo um caso fatal registrado na capital. O número total de casos sob investigação atingiu 41 até a data mencionada.

As operações estão sendo realizadas em colaboração entre as secretarias estaduais da Saúde, Segurança Pública, Fazenda e Justiça com o objetivo cautelar. As equipes estão verificando documentos e recolhendo bebidas suspeitas para análise em bares, adegas e distribuidoras em diversas localidades.

Para registrar denúncias sobre possíveis irregularidades ou suspeitas relativas à venda de bebidas adulteradas, os cidadãos podem utilizar o Disque Denúncia pelo número 181 ou acessar o site da Polícia Civil: www.webdenuncia.sp.gov.br/cidadao/crime-acontecendo. O Procon também disponibiliza canais para denúncias através do Disk 151 e pelo site www.procon.sp.gov.br.