Brasileiros e brasileiras de 45 a 55 anos estão consumindo mais alimentos ultraprocessados durante a pandemia. Segundo pesquisa do Datafolha para o Instituto
Redação Publicado em 17/11/2020, às 00h00 - Atualizado às 19h40
Brasileiros e brasileiras de 45 a 55 anos estão consumindo mais alimentos ultraprocessados durante a pandemia. Segundo pesquisa do Datafolha para o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor, em outubro de 2019 o consumo desses produtos nessa faixa etária era de 9%. Em junho deste ano, saltou para 16%.
Salgadinhos de pacote ou biscoitos salgados foram os campeões de consumo, em comparação com o levantamento feito em 2019. A proporção de pessoas que passaram a consumi-los aumentou de 30% para 35%.
A pesquisa deste ano abordou pessoas entre 18 e 55 anos de todas as classes econômicas e em todas as regiões do Brasil.
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Agência Brasil