O panetone se tornou um dos assuntos mais comentados da última semana
Manoela Cardozo Publicado em 14/12/2023, às 11h44
O 'Pistacchiotone', composto por quase seis quilos de massa recheada de generosas camadas de pasta e ganache de pistache, decorado com delicadas gotas de chocolate e pistaches cravejados, está conquistando as redes sociais graças à Flakes, uma confeitaria sediada em São Paulo.
De acordo com informações do O Globo, o confeiteiro e proprietário da marca, Leonardo Borges, tornou-se uma sensação virtual ao exibir, em um vídeo cativante, o processo de preparação desse delicioso doce natalino, alcançando mais de 31 milhões de visualizações tanto no Instagram quanto no TikTok da confeitaria.
Com uma produção inteiramente artesanal, o 'Pistacchiotone' impressionou não apenas pelo seu sabor diferente, mas também pelo cuidado dedicado à sua fabricação. Os ingredientes incluem pistaches vindos diretamente da Califórnia, nos Estados Unidos, e uma pasta exclusiva da confeitaria.
Para apreciadores dessa extravagância gastronômica, o Pistacchiotone só está disponível mediante encomenda, com um preço de R$ 1.399. Contudo, a confeitaria também oferece opções mais compactas, em tamanhos de 180 gramas (R$ 49,90) e 1,1 quilo (R$ 249,90).
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